Habitualmente hablamos de la vitamina D como una vitamina normal y corriente, pero es mucho más. Se comporta como una hormona, pues tiene receptores en muchos tejidos y múltiples funciones. Los valores recomendables o el rango normal de vitamina D se sitúa entre los 30-50 mg/ml y hay un elevado Leer más
OBESIDAD Y TRASTORNOS TIROIDEOS: Relación Ambos conceptos se relacionan porque las hormonas tiroideas regulan entre otras muchas cosas, el metabolismo basal, que es nuestro consumo de energía en reposo. Si las hormonas tiroideas disminuyen, HIPOTIROIDISMO, puede aumentar ligeramente el peso corporal, porque disminuye el metabolismo basal Si las hormonas tiroideas Leer más
Mitos y creencias sobre la lechuga y el sobrepeso Hoy quisiera hablaros sobre los mitos o creencias que relacionan a la lechuga con el sobrepeso. La lechuga es un vegetal ligero, saludable y muy refrescante, que se consume sobre todo crudo y en forma de ensaladas y no debería de Leer más
Ambos tratamientos de medina estética, mesoterapia y radiofrecuencia, pueden hacerse tanto para rejuvenecimiento facial, como en corporal, para disminuir volumen en zonas concretas y mejorar la piel de naranja. Qué es la mesoterapia La mesoterapia es una técnica que se basa en la aplicación de múltiples inyecciones en el mesodermo, Leer más
En este artículo quiero hablaros de mi experiencia profesional sobre las dietas para la obesidad. Muchas personas y varias veces al año, intentan hacer una dieta para perder peso y no siempre se obtiene el resultado deseado. Tratar el sobrepeso y aún más la obesidad, que requiere más esfuerzo y Leer más
Reacciones adversas a los alimentos: Alergia e intolerancia alimentaria Cada vez es más frecuente la aparición de reacciones adversas a los alimentos ( RAA). En este epígrafe se engloban tanto las alergias como las intolerancias alimentarias, que son dos cuadros clínicos diferentes, que intentaré explicar. Las intolerancias alimentarias son mucho Leer más
Ritmonutrición: Qué comemos y cuándo comemos En este artículo hablaremos de los ritmos biológicos o ritmonutrición. Desde hace muchos años se conoce la existencia de los biorritmos o ritmos circadianos que regulan nuestros sistemas endocrinos y fisiológicos en general. Además, esta especie de reloj interno está sujeto a una regulación genética. Leer más
El valor de nuestro trabajo Antes de este parón por el Covid 19, me pasaba el tiempo viviendo, leyendo, escuchando e intentando aprender de otros profesionales, que seguro tienen mucho que enseñarme, pero sobre todo mi vida transcurría en la consulta con vosotros, escuchando y aprendiendo mucho más de lo Leer más
ALIMENTOS CONGELADOS Y CONSERVAS En este post quisiera hablaros de los alimentos congelados y las conservas. Os daré algunos consejos sobre sus valores nutricionales y el modo más óptimo para incorporarlos con seguridad a nuestra vida cotidiana. Siempre que se pueda, los productos frescos, de proximidad y de temporada, son Leer más
EL VALOR DE LA SALUD EN TIEMPOS DE CRISIS El desarrollo normal de nuestra vida se ha visto alterada por la crisis sanitaria mundial del coronavirus COVID-19. Este parón nos ofrece momentos de reflexión que seguro nos ayudarán a salir reforzados. Somos conscientes de nuestra labilidad y espero que esto Leer más